Ernährung

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Die besten Eiweißquellen für den Muskelaufbau

Die besten Eiweißquellen für den Muskelaufbau
Bild: Fotolia © Africa Studio
In der Sportszene wird häufig über Eiweiß und Eiweißquellen diskutiert, vor allem wenn es um das Thema Muskelaufbau geht. Der Grund dafür ist, dass Muskeln aus Eiweiß bestehen. Wenn dem Körper Eiweiß fehlt, kann er jedoch keine Muskeln aufbauen. Entsprechend muss man mehr Eiweiß zu sich nehmen, wenn man Muskeln aufbauen will. Dafür sollte man…
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Was bringt eine Kreatin-Kur?

Was bringt eine Kreatin-Kur?
Bild: Fotolia © Zerbor
Kreatin wird häufig als Wundermittel für schnellen Muskelaufbau vermarktet. Um den Nutzen der organischen Säure einschätzen zu können, ist es elementar, die Wirkungsweise des Nahrungsergänzungsmittels zu verstehen. Wann sich eine Kreatinkur lohnt: Kreatin zählt zur Gruppe der Aminosäuren, die von Natur aus im menschlichen Organismus vorkommen. Die höchste Konzentration ist im Skelettmuskel vorhanden. Kreatin wird…
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Gute Fette, schlechte Fette

Gute Fette, schlechte Fette
Bild: Fotolia © pia-pictures
Fette haben zu Unrecht einen schlechten Ruf. Viele sehen in ihnen einen minderwertigen Nährstoff, der zu Übergewicht führt. Fette beeinflussen zahlreiche Stoffwechselprozesse, sie sind ein ebenso elementarer Bestandteil der Ernährung wie Kohlenhydrate. Fette kontrolliert einsetzen Ein Gramm Fett enthält circa 9 Kalorien. Damit liefern sie verglichen mit Kohlenhydraten und Proteinen fast die doppelte Menge Energie.…
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Muskelaufbau mit Proteinen

Muskelaufbau mit Proteinen
Bild: Fotolia © madgooch
Zellerneuerung ist nur durch Proteine möglich. Sie dienen dem Zellaufbau sowie der Reparatur des Gewebes. Diese Eigenschaften adeln Eiweiße zum Pflichtnährstoff für Sportler, die Muskeln aufbauen möchten. Proteine sinnvoll in den Ernährungsplan einbinden Eiweiße werden häufig als Wundermittel für schnellen Muskelaufbau dargestellt. Eine proteinhaltige Ernährung allein sorgt jedoch nicht für einen Muskelzuwachs. Während des Trainings…
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